AULA DEL

QUESO

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Maduración y afinado del queso. Defectos en la maduración y soluciones24 y 25 de noviembre de 2020Los Llanos de Aridane.
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1ª Jornada de Divulgación Científica Sanidad y Alimentación, las claves de la calidad del Queso Palmero.21 y 22 de noviembre de 2019Casa de La Cultura. El PasoPrograma
Presentaciones

QUESO DE LA PALMA

Desde Queso Palmero nuestro objetivo es promover la excelencia y compartir el mejor conocimiento y experiencia de nuestros quesos artesanos elaborados en la isla de La Palma. Este es un espacio diseñado para estimular el diálogo y proporcionar información, reconocimiento y desarrollo profesional a los productores que durante generaciones se han dedicado a cuidar la raza de cabra palmera, así como a promover la conciencia y el aprecio del consumidor por este producto único, exclusivo y delicioso.

CONTACTO

quesopalmero@quesopalmero.es
+34 922 417 060

Consejo Regulador D.O. Queso Palmero
C/ Europa, nº 6. – 38710 Breña Alta
Isla de La Palma. Canarias
Santa Cruz de Tenerife. España
NIF: V38490256

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