Cargando Eventos
  • Este evento ha pasado.

Aula de Queso Palmero

21 noviembre· 5:00 pm-22 noviembre· 9:00 pm

1ª Jornada de Divulgación Científica Sanidad y Alimentación, las claves de la calidad del Queso Palmero.

21 y 22 de noviembre de 2019 en la Casa de La Cultura de El Paso, Auditorio Braulio Martín,  El Paso.

PONENCIAS
21 de noviembre
– Plan forrajero en la isla de La Palma.
– Influencia de la alimentación en la calidad de la leche y el queso.
– Especies Pascícolas y forrajeras interesantes para las condiciones de Canarias.
– Pastoreo y rentabilidad económica de las explotaciones.

22 de noviembre
– Flexibilidad en la normativa sanitaria en las queserías artesanales.
– Cata comentada de Queso Palmero.

Detalles

Comienza:
21 noviembre· 5:00 pm
Finaliza:
22 noviembre· 9:00 pm
Categoría del Evento:
Etiquetas del Evento:
, , ,

Local

Casa Cultural Braulio Martín
avenida Islas Canarias, 9
El Paso, 38750 España
+ Google Map

Queso de La Palma

El Queso Palmero es un producto de calidad, que ha venido siendo elaborado durante generaciones de forma artesanal. En este sitio web aprenderás a descubrir cómo se crea, los detalles que lo hacen diferente y los sellos identificativos de la Denominación de Origen.

Info de contacto

quesopalmero@quesopalmero.es
+34 922 417 060

Consejo Regulador D.O. Queso Palmero
C/ Europa, nº 6.
38710 Breña Alta
Isla de La Palma, canarias.
Santa Cruz de Tenerife.
España
NIF: V38490256