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San Andres y Sauces celebra el Festival de Sabores de La Palma

San Andrés y Sauces celebra el I Festival de
Sabores de La Palma.

Este sábado, 18 de noviembre, de 12:00 a 16:00
horas, la Plaza Montserrat.

Este sábado, día 18 de noviembre, de 12:00 a
16:00 horas, la Plaza Montserrat de San Andrés y
Sauces se convertirá en el escenario del I
Festival de Sabores de La Palma, edición
especial raza Vacuno Palmero, informa el Cabildo
en una nota de prensa.
“Una nueva cita con la gastronomía local”,
añade, “en la que participan algunos de los
mejores establecimientos y profesionales de
hostelería y restauración de La Palma, como el
Cinnamon Bar, Restaurante Carmen, Restaurante El
Canal, Gastrobar Duende del Fuego, Tasca El
Polvorín, La Palma Cookery, y Aridane Rivero
Santana cocinero invitado de Gran Canaria, junto
con las Bodegas Vitega, Tendal y Carballo y los
Quesos Granja los Tumbitos, acogidos a las
Denominaciones de Origen de Vinos de La Palma y
Queso Palmero”. Además, “la carpa ubicada en la
plaza Monserrat acogerá los stands promocionales
de la Reserva Mundial de la Biosfera de La Palma
y de la Asociación Española de Criadores de
Ganado Vacuno Selecto de Raza Palmero”.

El I Festival de Sabores de La Palma, edición
especial raza Vacuno Palmero es “una iniciativa
organizada por Cabildo Insular de La Palma con
la colaboración de la Delegación de la Cámara de
Comercio de La Palma, el Ayuntamiento de San
Andrés y Sauces y la Asociación de Comerciantes
y Empresarios de San Andrés y Sauces”, explica.

El principal objetivo de este evento
gastronómico, “que se perpetuará en el tiempo
con futuras ediciones, es el difundir las
excelencias de algunos de los ingredientes más
característicos de la gastronomía de La Palma y
servir como reclamo y escaparate de los
profesionales locales vinculados directa o
indirectamente al desarrollo del sector primario
y la promoción de los sabores de la tierra”.

Fuente: El Diario.es La Palma Ahora 17 de
noviembre de 2017.

http://www.eldiario.es/lapalmaahora/sociedad/And
res-Sauces-Festival-Sabores-
Palma_0_709029815.html

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