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QUESOS TAGALGUEN DE GARAFÍA, PREMIADO EN TABEFE |
Los resultados del 'VIII Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra. Premios Tabefe Fuerteventura' se hacían públicos hoy tras la identificación llevada a cabo esta mañana por el notario Emilio Rodríguez Fernández de los códigos correspondientes a los quesos mejor valorados por el jurado del certamen.
Entre los premiados sen encuentra, en la categoría de queso curado, el Queso Palmero Tagalguen, del productor 'DIONISIO LORENZO SÁNCHEZ', de la Villa de Garafía (La Palma).
De los 125 quesos presentados a concurso, 107 cumplieron los requisitos y pasaron la preselección, 36 de ellos alcanzaron la fase final y, finalmente 6 de ellos obtuvieron un primer premio, otros 6 recibieron un accésit, y uno se llevó el premio al Mejor Queso de Canarias. Las procedencias de los quesos presentados fueron Murcia, Albacete, Lanzarote, La Palma, Gran Canaria, Tenerife, Castellón, Granada, Valencia, Cáceres y Fuerteventura. |
Más información:
www.cabildofuer.es
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